快过年了，有人已经开始计划着年三十儿晚上包什么馅的饺子了吧？别自己琢磨了，给您点提示：青少旅游频道和中华美食频道，联合举办的2013青岛市首届山东水饺电视大奖赛，今天正式鸣锣开赛，见识见识包饺子高手们的技艺吧。
上午九点，十五位包饺子高手已经准备就绪了，瞧瞧这诱人的饺子馅，莲藕的，菌菇的，芹菜的，样数还真不少。这馅儿怎么调，皮儿怎么包，人人都有绝招。饺子是咱中国的传统美食，尤其是北方地区，家里过年过节，不吃个饺子，总觉得少了点啥。既然是高手过招，评委也必须是专业的，饺子的味道如何，听听他们怎么说。
