今天是二十四节气中的立冬,立冬和立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会里,立冬是个重要的节日,古时候的中国人,经过一年的劳作,在立冬这一天,一定得好好休息一下,吃点好的,犒劳自己和家人一年来的辛苦。那么在立冬应该吃什么?是不是立冬过了,冬天就来了呢?
农历上的“立冬”并不是气象学上冬季的开始,真正意义上的冬季是以连续5天气温低于10℃为标准,不过,这个立冬过后,岛城确实会有点冷。
受到大风的影响,气温也将逐渐下降,明天到后天,全市大部分地区最高气温在10℃左右,最低气温在3到4℃,郊区可能会达到零下。
这股冷空气的影响到8号将减弱,10号气温有小幅度回升。那么立冬时节应该如何进补呢?
虽说气温下降,不过在穿着方面,医生并不建议一下穿的太厚,这样反而不利于身体的保温,只要手脚不凉就可以了。
民以食为天,咱们很多节气的习俗都跟吃分不开,那么立冬时节都有什么习俗呢?
在北方,立冬时人们爱吃饺子,饺子源于交子之时,立冬则是秋冬之交,正合心意。
在我国南方,立冬时节人们爱吃鸡鸭鱼肉,许多家庭会炖麻油鸡,四物鸡补充能量。在清代,立冬的规矩是吃涮羊肉。在绍兴,立冬之日开始酿黄酒,因为冬季水体清冽,气温低,是酿酒发酵的好季节。因此绍兴人把从立冬到第二年立春这段时间称为冬酿。南京有句谚语:一日半根葱,入冬腿带风。立冬之后,老南京人就特别注意吃生葱了。而在广东的潮汕地区,则要吃甘蔗,当地民间有立冬食蔗齿不痛的说法,是说立冬的甘蔗吃了不上火。除此之外,一些冬泳爱好者喜欢用冬泳的方式迎接立冬,不过在这里也要提醒大家,冬泳之前一定要进行热身,量力而行,适可而止。
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