记者今天从市工商局四方分局食品案件通报会上了解到，今年2月份，工商执法人员从辖区的三家大型超市抽查了10个批次的海参，初检结果显示9个批次不合格，不合格的海参全是清一色的糖干海参，涉及金额9万多元。这些就是四方区洛阳路和人民路上的三家大型超市所销售的问题海参，价格从每斤2000元到5000元不等。别看这些刺参色泽好看、个头还大，其实都是用糖水浸泡后晾干的。在初检报告中，其中一个100克的海参含糖量达到了35.7克。按照这一结果，4980元一斤的海参含糖量达到了178.5克，这样一来，消费者等于是用了1700多块钱购买了蔗糖。执法人员说，如果当事人没有异议的话，15天后他们将按照《食品安全法》的有关规定对其进行处罚。
