继续来看“走进博物馆”。青岛啤酒是我们这座城市的百年骄傲,而坐落于登州路56号的青啤博物馆,就如同一本有关青岛啤酒的教科书,记录了这个中国最早驰名品牌的成长历史。时至今日,这台电机仍然能带动糖化设备正常运转。沿着早年间日耳曼啤酒公司的流水车间前行,高大的糖化炉、古老的啤酒发酵桶依次可见。除了这些传承百年的老设备外,酿造啤酒的老工艺,也在这里得以充分展现。
都说博物馆是浓缩的历史,里面每一个展品、每一处情景陈设,都是一个故事。了解完青岛啤酒的酿造过程和历史典故,游客们还可以免费品尝一杯原浆啤酒,体味它别样的清香和醇厚。据了解,成立于2003年的青岛啤酒博物馆,每年接待海内外游客达百万人,成为了解青岛城市历史发展的又一重要窗口。