继续“3·15在行动”。昨天，《今日》记者暗访了九水东路一家豆腐作坊，用烤鸭油做豆腐泡，并且使用添加剂柠檬黄为豆腐“美容”的事，记者今天了解到，李沧区质监和工商执法人员已经合力对这家豆腐“黑作坊”进行了查处。
上午，记者再次来到了位于九水东路的这家豆制品“黑作坊”，质检李沧分局与工商李沧分局的工作人员正在清理物品、拆除设备。一位负责人说，虽然媒体对这家“黑作坊”进行了曝光，但一早执法人员来调查时，仍有两名工人正在制作豆腐，但是老板并不在。
在现场，除了豆腐泡，记者还看到了豆腐皮、豆腐等多种豆制品。和昨天一样的是，屋内流淌着浑浊的乳白色液体，弥漫着一股异样的气味。不过这次记者并没有发现用来给豆腐“美容”的柠檬黄。
在昨天的调查采访中，黑作坊老板曾亲口承认炸豆腐泡用的是回收油和烤鸭油，但是今天，这位工人却矢口否认。
为了证实自己的说法，另一位工人拿出了一个塑料桶，他说桶内是正规的色拉油，他们就是就用这种油来制作豆腐泡的。但是就在执法人员与工人交谈时，记者在院子的角落里发现了昨天炸豆腐泡的大锅，内外布满了油垢，大铁锅内炸过豆腐的油还剩了不少，看上去黑乎乎的，闻起来有股异味。
面对执法人员质问，该员工最终无话可说。除了无证经营、违法使用添加剂和使用来源不明的油等问题之外，加工点的锅炉也存在安全隐患，执法人员当即对其进行了拆除。此外，执法人员表示，他们会等该加工点老板回来，对其做进一步处罚。
