眼下正是春耕农忙时节,除了播种,这个春天还有收获。要说春天是什么味道的?对酷爱海鲜的青岛人来说,这个问题的答案一定得去港口码头去看一看。
晚上九点钟,这里是沙子口国家中心渔港。现在这个时间,码头上是一派忙碌,这个季节渔船带回的海鲜是以砺虾八带为主,新鲜的海鲜刚一上岸就被等待多时的采购商们抢购一空。“
随着天气转暖,沙子口国家中心渔港的二十多条渔船已陆续出海,整体比去年提前了两个周左右。当地渔民也开启了一年中最忙碌的时节。在海上漂泊两三天,靠岸后海货卖光的那一刻,就是渔民最满足、放松的时候。
在即墨区田横镇,千亩滩涂养殖的蛤蜊也进入大规模捕捞阶段。上午十点,在田横镇的丁字湾畔,十几艘渔船停在滩涂中,渔民正在清洗刚捕捞上船的蛤蜊。
由于去年雨水丰沛为这片海滩带来了丰富的微生物,今年这里的蛤蜊不仅格外肥美,亩产也比去年同期提高了百分之二十左右,达到万斤。
在丁字湾这片肥美的海域,仅田横镇七口村的这片养殖滩涂面积就有1200亩左右,常年有四十多户养殖户从事蛤蜊养殖。正在收获的这批蛤蜊是去年八月份投下的幼苗,经过半年多的孕育生长,个头匀称,肉质肥美,成为了抢手货。随着一艘艘渔船陆续靠岸,各地的收购商也把码头围得满满当当,每天都有五六万斤蛤蜊从这里走上市民餐桌。