秋风起，蟹儿黄，眼下正是螃蟹大量上市的时候，咱青岛人又可以一饱口福了。不过最近一段时间，微信朋友圈里广泛流传了一段视频——给螃蟹打针，这事是真的吗，打进去的都是什么东西，如果螃蟹真被打了针，还能吃吗？对此，记者进行了调查采访。
视频中，一位女性手持注射器从碗里，抽取类似蟹黄颜色的液体，将其注入一只只螃蟹体内，看着让人触目惊心。
有人猜测，这是某些商贩在给螃蟹注入兴奋剂，以提高螃蟹的活力，来增加重量；也有人推测，这是不是在伪造蟹黄。那么咱们青岛的市场上有没有这种打了针的螃蟹呢？
记者转了几个市场，商户们都信誓旦旦地保证，不会给螃蟹注射任何液体，那么这网上流传的给螃蟹打液体的视频到底是不是真的呢？记者在市场上买了6只活蹦乱跳的螃蟹，送到中国科学院海洋研究所，请那里的专家给螃蟹做实验。
实验一：注射海水。
实验二：注射蛋黄、
记者粗略算了一下，无论是加海水还是加蛋黄，螃蟹的分量最多也就增加了10克，而且不到20分钟全部死亡。
中科院海洋所崔朝霞研究员说，网上不时会有给螃蟹注射海水注射黄色液体之类的视频流出，这些都是没有任何根据的，市民大可放心购买。
所以说，我们在市场上买螃蟹，最好是挑活的，这样吃着才放心。
【视频未经版权方允许，不得转载；转载请注明来源，否则将追究法律责任。】
