不少人都喜欢吃香蕉，可香蕉芯像皮筋一样硬的情况，您遇到过吗？家住市北区康宁路上的彭先生就发现自己在早市上买的香蕉，放五六天都变坏了，芯还挺硬的，这到底是咋回事呢？这样的香蕉还能吃吗？
当时，彭先生以为是香蕉还没熟透，于是就拿几张报纸把香蕉包了两天，可没想到再掰开来吃的时候，中间的硬芯依然存在。
又放了三天之后，香蕉外层的果肉都已经开始坏了，可里边的芯还是像橡皮糖一样扯不断，彭先生越想越觉得心里不踏实。
那么，彭先生买的香蕉到底是什么原因才变成了这种“皮筋芯”呢？记者就这个问题咨询了青岛果品批发市场内经营香蕉批发多年的沈女士。
沈女士说，前段时间他们进的南方生长的香蕉有不少也出现了这种现象，外皮颜色没有往年那么鲜亮，略微发黑。而从东南亚进口的香蕉，因为没有受到霜冻影响，就不会出现这个问题。另外，出现“皮筋芯”的香蕉，还有可能是化肥使用过量造成的，但这种情况比较少见。沈女士建议，如果香蕉变得太硬，就不建议再食用。
