到了夏天，野烧烤虽然天天查，却天天有。昨晚，李沧城管执法人员又对辖区内的露天烧烤进行了一次拉网式检查，30多家非法野烧烤摊被当场查处。
晚上8点左右，执法人员来到书院路，一处烧烤摊摊主正在忙活着给客人烤肉串，马路上摆着3米多长的烧烤炉子，餐桌椅子也摆上人行道。面对占路经营，摊主丝毫不以为然。
当执法人员准备取缔时，旁边一名男子突然用脚踩住烧烤炉，阻止执法人员查扣。
僵持了十多分钟，在执法人员耐心说服下，这名男子终于配合执法。昨晚，李沧区城管执法人员总共暂扣烧烤炉具20多套，查处临街烧烤点30多处。
为规范烧烤经营点，之前，李沧城管执法局还在辖区内设立了宝龙广场、乐客城东门和侯家庄三个夜间烧烤疏导区，区内经营业户全部采用环保烧烤炉具。昨晚8点半左右，宝龙广场已经非常热闹，在这个面积近千平方米的疏导点里，记者看到已经有7家业户入驻。
李沧区食药局浮山路食药所所长孙黎明：我们对每一个经营业户，做了信息公示栏，公示经营者信息，他的食品安全制度，从业人员的健康证，还有食品安全知识的一个证明，这样通过向消费者证明身份，让消费者过来吃的明白吃的放心。我们要求经营者从正规渠道购进，并且要求对供货商的证件、票据进行留存，我们是经常来检查的。李沧集中烧烤现在建立了一个统一的生肉配送，像我们生肉配送的车辆都是冷库冷热运送，保证肉品质量。
