夏天到了,该吃哪些五谷杂粮?  15-06-03     视频长度: 0:1:32

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夏天到了,您知道,吃哪些五谷杂粮,对身体最好吗?

我们日常生活中可以摄入的谷类分为很多种,比如大米、小米、糙米、黑米、燕麦等等。那么,从中医来讲,炎热的夏天,哪些谷类对我们人体更加有益呢?

当然了,除了精米之外,还可以多吃一些糙米和黑米。糙米的营养价值最丰富,补养效果也是最全面的。它的养中气和除烦止渴的效果非常不错。中医讲黑色入肾,黑色主水,黑米除了有补中的作用之外还能够对肾脏有一定的补养作用。

专家说,其实,还有一种粗粮营养价值也很高,只是,现在吃的人不多了,那就是高粱米。高粱米含的脂肪和铁比大米还多,另外,高粱米还含有钙、磷等微量元素,具有和胃、健脾、消积的作用。

高粱米除了补中的效果之外还有固脱止泄的作用,所以说长期腹泻和患慢性结肠炎的患者可以适当吃一些高粱米。