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关注食品安全，这是全社会共同关心的重大民生问题，关乎大家的健康，为了打击食品违法犯罪，上半年食药部门联合公安部门查处了一系列食品违法案件。
据食药部门统计，我市现有食品生产经营获证企业共88454家，其中食品生产企业1131家，食品流通企业67351家，从侦破的90件案件中看，生活在线曝光的巴西牛肉、毒豆芽、非法贩卖病死猪等新闻，都对执法人员侦案件起到了关键性的作用。
从2013年开始到2014年上半年，食药部门实施食品监督性抽检26337次，合格24690次，抽检结果显示，目前导致我市食品安全不合格的主要因素是微生物超标、食品添加剂超标、非法添加、农兽药残留超标、重金属超标、特征指标不达标等。
由于之前农村乡镇存在食品安全的监管盲区，今年食药部门也在镇一级建立了监管所。
食药部门特别提醒，市民购买肉类产品要到正规商场超市购买，蔬菜食用前要通过浸泡降低农药含量，液态乳制品由于巴氏杀菌乳的保质期为3到7天，在运输储存过程中会导致微生物指标超标，建议市民加热饮用。另外，如果市民在日常生活中怀疑食品生产流通餐饮环节质量问题，都可以拨打12331进诉举报。
