说起青岛，很多人首先会想到青岛啤酒，作为世界第六大啤酒厂商，散发着浓郁麦香的青岛啤酒，以优异的品质蜚声海内外。今天是青岛啤酒第35个质量纪念日，可能很多人并不知道，这个质量日的成立，源于一支“惹祸的毛刷”。
1978年，青岛啤酒出口香港的一瓶啤酒里面发现了一支毛刷，在当时产生了很大的影响，青岛啤酒还为此进行了2个月的停产整顿。
正是凭借着这种严谨的精神，这个昔日的国营小啤酒厂，如今已经成为一家大型国际化公司。截止2013年底，青岛啤酒在全国20个省市地区拥有54家全资和控股的啤酒生产企业，11家联营啤酒生产企业，产品远销80多个国家和地区。为了确保百年青啤的品质如一，青岛啤酒从生产原料、流程、工艺等方面层层把关，每一瓶下线的啤酒，都要经过1800道严格的检测。
