马年新事:“海草房”里的渔家宴  14-02-10     视频长度: 0:2:19

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不少市民喜欢到沿海渔村,去体验原汁原味的渔家宴。开发区鱼鸣嘴社区的渔家宴更有特色,在海草房里品尝美食别有一番味道。

位于青岛经济技术开发区鱼鸣嘴社区的这个渔家小院,从外面看上去和其他渔家并没有什么不同。但走进庭院之后,就会发现里面别有洞天:一座地道的胶东海草房出现在眼前。海草房的主人薛瑞东告诉记者,这样的海草房在青岛越来越少了。

海草房,又叫海带叶子屋,是胶东半岛特有的一种生态民居,主要分布在青岛、烟台和威海的沿海渔村。建造海草房所用的海草目前已经绝迹,建造工艺也濒临失传,这使得老薛的这处海草房成了一处小有名气的景点。

老薛年轻时在外地开饭店,2000年回到老家利用这处老宅子经营起了渔家宴。早些年,因为交通不便生意一直不好,随着环岛路和胶州湾隧道的开通,他家的生意逐渐好了起来,这座海草房更成了老薛的“心头肉”。

如今,老薛家的海草房受到文物部门的关注,正计划列入文物保护建筑。也许多年后,我们还能到这独具特色的海草房里享受渔家宴的美味。