平时大家去饭店就餐时，走进去第一眼看到的或许不是“欢迎光临”，而是“本店谢绝自带酒水”，这样的提醒，有没有让你觉得很不爽呢？9号，北京市工商局发布了餐饮行业常见的6种“霸王条款”，“禁止自带酒水”就包括在内，消费者如果遇到这样的“霸王条款”，可以打电话举报。此条例一出，立刻引来热议。其中有叫好声，也有反对声，中国烹饪协会就发表公开信，请求国家工商总局对北京市工商局发布餐饮行业6种不公平格式条款的行为予以制止并公开道歉。对此，岛城的餐饮企业是如何做的，大伙又作何反应呢？
上午10点，记者来到了闽江路上的一家饭店。还没等进门，就看到门口贴着“本店谢绝自带酒水及外来食品”的提醒。饭店工作人员告诉记者，尽管有这样的要求，但如果消费者真自带酒水，他们一般也不会说什么。
工作人员表示，之所以会默许顾客自带酒水，主要是因为现在餐饮行业竞争激烈，担心限制太多，会引起顾客反感。而事先表明态度，则是出于安全考虑。
对于北京市工商局发布的条例，很多餐饮企业都“不太感冒”。
许多业内人士认为，高利润是餐饮企业不愿放弃酒水这块“肥肉”的主要原因。尽管酒水不是餐厅的主营业务，但在纯利润不到10%的餐饮行业，销售酒水的利润却超过了50%。以这款白酒为例，记者随机走访了三家酒店，售价分别为298、358和368元，而在超市的销售价格仅为230元。（4.）正是因为饭店酒水价格高，所以，大多数市民都支持取消这条“谢绝自带酒水”的“霸王条款”。
