春节后，岛城市场上的猪肉价格持续走低，从原来的每斤16元左右跌至目前的12元左右。但受此影响，市郊的生猪收购价每斤跌破7元，创下近6年来的最低价，不少生猪养殖户赔得一塌糊涂。
上午，胶州养猪大户郑方玉来到办公室的第一件事，就是上网查看各地的生猪收购价。
郑方玉从1991年开始养猪，从散户发展到了现在有2000多头猪的大型合作社。记者看到，合作社里有150多头猪膘肥体壮，半个月前就已经适合出栏。
专家表示，猪的生长期一般是半年，长到二百二三十斤最适合出栏，此时再继续养下去，就是压栏。
合作社的猪饲料混合了玉米、大豆和一些维生素，一天消耗五吨左右，光成本就是1万多元，而且饲料价格没有下降的迹象。中午时分，看着猪撒欢吃着饲料，郑方玉的心情很复杂。
郑方玉说，上次养猪赔钱还是2006年，之后几年行情都不错，2011年生猪收购价一度超过了每斤十元，当时一头猪能赚五六百元。但从去年开始，养猪就处于一个微利和保本的状态。春节前是猪肉消费高峰，收购价小幅上扬，春节过后生猪出栏进入高峰期，而消费转入正常期，致使供大于求，价格也就跌破了红线。
专家表示，胶州地区生猪年出栏在70万头左右，现在价格跌到了谷底，上半年出栏的生猪要想盈利估计比较困难。像郑方玉这种大户，抗风险能力较强，可以寄希望于下半年的市场反弹，但农村还有一些在自家养猪的散户，受到的冲击更大。
记者发现，由于农村普遍进行了路面硬化和厕所改造，还有猪圈可以养猪的农户已经不多，这次价格大跳水，也让这类养殖户有了改行的念头。
在市场供应的影响下，价格波动也比较正常，养殖户应该积极应对。畜牧局专家建议，养殖户应提供养殖管理的技术水平，减少消耗和成本，提高养殖效率。对于村里的散户养殖，如果不考虑转行，也应该考虑加入合作社，以提高抗风险的能力。
