昨天有市民给《今日》打来热线反映，在即墨城马路有一家加工肉食的黑作坊，每天乌烟瘴气不说，还经常发出恶臭，弄得周围住户苦不堪言。而且，在这种环境下加工出来的食物能吃吗？
在知情人的带领下，记者来到了这家作坊，远远就闻到一股酸臭味，再往前走，一扇红色大门挡住了去路。附近居民说，这个黑作坊隐藏在居民房中，平时大门紧闭，外人经过时都很难注意到。
记者敲了半天，就是没有回应，难道屋里没人？可抬头一看，屋顶的烟筒还冒着白烟，从一旁的窗户看进去，屋里也是热气腾腾，显然正在进行加工。又敲了一会，终于有个女子来应门。
无论说啥，这名女子就是不开门，记者只好将情况反映给即墨食安办，执法人员随后赶到现场。经过劝说，女子终于开了门，记者跟随执法人员进入作坊，眼前的景象让人大吃一惊。
记者看到，作坊内一片狼藉，地上、墙上沾满了各种颜色的污渍，几个大桶里的油已经变了色，猪头、猪蹄等原料随处乱放。在一个大池子里还飘着不少发红的黑猪头等半成品，屋里气味十分难闻。而在另一个小房间里，一口大锅还冒着热气，四周落满了灰尘。
在角落的冰柜里，记者发现了不少冷冻的成品熟食，地上还放着几袋碎肉。
检查中，执法人员还在厕所里发现了几筐加工好的半成品。
没有健康证明和产品检验报告，也提供不出营业执照，虽然这个作坊没有任何合法手续，但每天的产量却不小。
执法人员按照相关规定对这家黑作坊进行了取缔，并将所有加工好的肉食品、设备以及原材料查扣。
