冬天是吃羊肉的最佳季节,昨晚,南京的王女士在家精心煲了一锅羊肉汤。可吃到一半儿时却发现,汤里竟浮起一层白花花的东西。
买来干干净净,没有任何异样的羊肉,怎么煮上3个小时后,会冒出大量的虫子呢?难道是羊身上的寄生虫?想到这里,王女士一家都不寒而栗。
为了查个究竟,王女士赶紧拨打了110。在民警的陪同下,王女士再次来到当时买羊肉的摊点。摊主承认,羊肉的确是自己卖给王女士的,但是对于羊肉带虫一事,她坚决否认!摊主再三表示,羊肉都是通过正规渠道进的货。
那么,羊肉汤上漂浮的异物到底是不是虫子?如果是,虫子又是从何而来呢?为了弄清这个问题,民警通知了工商部门的工作人员,将羊肉送到动物卫生监督所进行检测。下午4点左右,记者从南京市栖霞区农业局动物卫生监督所了解到,初步检测结果已经出来了。
对于这样的检测结果,工商部门的相关负责人认为,仍然有待商榷。
张主任表示,目前样本已经送往南京农业大学实验室,进行进一步检测。
记者了解到,羊肉要进农贸市场的话,必须要凭肉类检疫证明,才能上市销售,而且,农贸市场都有溯源制度,如果是有寄生虫的病态羊肉,肯定是不能销售的。