下面说的还是两个食品加工点,不过跟合格的企业相比,他们可并不光彩。这两家黑作坊位于城阳区正阳路附近,根据知情人提供的线索,记者跟随执法人员一起来到现场。两家黑作坊靠在一起,门口堆着不少垃圾,在一家加工鹌鹑蛋和猪肚等食品的作坊里,地上摆放着十多个塑料盆,里面用水泡着鹌鹑蛋,散养的狗不时将头伸进这些盆子里喝水。
除了鹌鹑蛋,这家加工点还加工猪肚,成堆的猪肚泡在血水里,堆放在院中。由于老板无法出示相关的生产加工手续以及货物进出的各类凭证,执法人员依据相关规定下达了整改通知,并责令其停止生产。在这家旁边的一个大院子则是加工猪肺的加工点,记者看到,加工好的猪肺装在铁皮盒子里,放在满是污水的池子中,用破篷布盖着。拉开篷布,一股刺鼻的气味扑面而来。对于猪肺的出处,这个老板说不清楚,也无法出示相关的生产加工手续,在现场,执法人员还发现了不少猪脖肉。中午,执法人员将两家加工点大约一千多斤的问题食品倒进了垃圾车,予以集中销毁。