眼下正是秋季萝卜丰收的时候，莱西店埠镇最出名的就是萝卜，青的、白的、红的，这萝卜的买卖可红火了。莱西店埠前后屯村，是著名的胡萝卜生产基地，眼下正是秋季胡萝卜丰收的时候，一车车的胡萝卜堆得跟小山似的。
种植户李大爷，有着二十多年的胡萝卜种植经验，同一块地同样的品种，一年出两季，可这两季的价格，却是冰火两重天。面对胡萝卜价格大跳水，李大爷并不担心，相反，他和众多农户一样，老早的就做好了应对市场的准备。在前后屯村，有一个胡萝卜专业合作社，每一季的胡萝卜下来，都要经过这里走向市场。虽然销路没问题，但合作社并没有就此满足，孙洲庄村主攻青萝卜，这里产的青萝卜皮薄肉脆口感甜，美名其曰水果萝卜，为了能给种植户们带来一个好价格，合作社利用了一切可利用的资源。同时，经销商也没闲着，为了让萝卜卖上好价钱，人家也上门给种植户们提供技术指导。有人帮销路，有人帮种植，小萝卜也能带来大收益，这些年，店埠镇“萝卜之乡”的名号叫响了，老百姓的日子一天比一天红火。
