昨天,副市长王修林到城阳区检查餐饮企业废弃油脂处置工作。
他要求餐饮企业要严把食用油采购关,完善台账,将废弃油脂交给有资质的企业进行回收、处置,餐厨垃圾要进行分类;废弃油脂处置企业要完善原料采购和产品销售台账,确保产品不流向市民餐桌。