上周六,我们栏目播出了城阳建成首个小作坊加工园区,将“黑作坊”改造成“正规军”的新闻。结果,吸引了不少过去从事非法加工的业户联系前去加盟,纷纷表示要“洗白”。坚决要求加入“正规军”队伍的加工业户中,高柏良就是其中一。这个位于棘洪滩前海西社区的豆腐坊就是高柏良加工豆腐的老驻地,记者看到,200多个平方米的小作坊前后都是牛棚,周围弥漫着一股刺鼻的牛粪味,加工车间门口也满是废水。
高柏良说,自己来青岛做豆腐已有七八年的时间了,相比以往总是提心吊胆、东挪西移的生活,他希望尽快进入园区。您很难想象,现在这个身穿洁白工作服,上上下下全身“武装”的正规“豆腐哥”胡龙江一年前还是记者暗访调查石膏豆腐的主角。以往胡龙江每天能卖2000斤的豆腐,加入园区后,豆腐的销量一天天上涨,现在已经增加到了3000多斤。但并不是园区所有的经营业户都是顺风顺水,因为保证了原料质量和加工环境,成本大大增加,豆腐的价格却没有增长多少,所以在与黑豆腐坊的豆腐竞争中并不占优势,但园区业户们都相信,市场迟早会迎来转机。记者了解到,目前进园经营的业户已经达到了10多家,试营业半个月来,总经理刁东风赔本三十多万元运营,虽然目前经营遇到些难题,但所有进园的业户,没有一个想走。