餐饮单位拉网式检查 部分酒店卫生不过关  11-09-10     视频长度:

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为确保节前餐饮市场的安全,近日,平度市食品药品监督管理局对各餐饮单位进行了拉网式排查。

在位于平度市青岛路上的富华大酒店,记者看到,厨房整洁有序,各种冷拼、热炒用具规范,工作人员着装规整,对各种原材料的加工也设有专门的清洗点。对于国家三令五申的食品添加剂问题,饭店也专门进行了公示。

随后,检查人员又来到平度市郑州路上的傲东大酒店,这里的厨房卫生情况明显差得多,厨房用具摆放和使用也比较杂乱。检查人员对其一一指正,并对一些情况较为严重的卫生死角下达了限期整改通知。

检查人员还对几处中小型餐饮单位进行了抽查,卫生条件整体情况良好,但也存在不少脏乱差的现象。下一步,平度市食品药品监督管理局将对此进行重点检查。

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