今天我们要认识的这些人,既是岛城起得最早的人,也是整夜辛勤工作的人,他们是蔬菜批发市场的检测员。从晚上10点到凌晨6点,他们要检测300多批次的蔬菜。只有拿到了他们的检测合格单,各种蔬菜才能进入流通领域,并最终端上市民的餐桌。在李沧区华中蔬菜批发市场,有这么一名蔬菜检测员,自从8年前干上了这行,她就没有公休,没有节假日,而且几乎每天都是披着星星上班,迎着曙光下班。抽样是蔬菜检测的第一步,当第一批满载着蔬菜的大卡车进入批发市场时,毕秀竹的工作就要开始了。她和几名检测员人手一个塑料袋,在车辆中不停地穿梭。
毕秀竹今年36岁,在这个岗位上正好干了八年。之所以选择做蔬菜检测员,据她自己说,当时是被一个小小的检测仪给吸引了。第一批抽检蔬菜包括了大头菜、豆角、大葱、尖椒、花生、芸豆等十多个品种,抽样上来后,大家就开始忙着检测。整个检测过程需要六步:切菜,将菜末加入试管用震荡机震碎,再加入缓冲液和活性酶,静止三分钟后加入混合液,最终用速测仪检测出最终的结果。所有的流程,毕秀竹早已驾轻就熟。
随着进入批发市场的车辆越来越多,毕秀竹和同事们也更加忙活。毕秀竹说,工作这么长时间,最让她和同事们纠结的就是检测速度。一个星期当中,有六个晚上,毕秀竹都是在这样的忙碌中度过的。而她也早适应了这种黑白颠倒的生活。毕秀竹的女儿已经9岁了,孩子小的时候,一看到妈妈出来工作,就会大哭。现在孩子长大了,对妈妈昼伏夜出的工作也已经习以为常。忙活了一个晚上,毕秀竹和同事共检测了326个批次的蔬菜。将检测器皿清洗干净,蔬菜留样整理好,抽检数据备份整齐后,毕秀竹终于可以回家歇歇了。