来看本周的新书推荐。今天向您推荐青岛出版社最新推出的《大豆豆浆豆腐》一书,160款营养豆浆一定会有您钟爱的一款。
《大豆豆浆豆腐》主要讲述了大豆、红豆、绿豆、黑豆等豆类的营养成分、养生功效和配膳宜忌,并从如何选购豆浆机入手,提供经典黄豆豆浆、燕麦芝麻豆浆等制作方法。
在“自己在家冲豆花”、“点豆腐”篇章中,作者还会通过详解,手把手地教大家做“香辣牛肉豆花”、“胶东豆腐脑”等可口佳肴。
作为一本图文并茂、配有多张精彩插图的美食类书籍,这本书的售价为25元,感兴趣的读者不要错过。