走向海洋:海带功效多 可多重利用  11-08-02     视频长度:

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继续关注《走进海洋》系列报道。俗话说,“靠山吃山,靠海吃海”。海边人依靠蕴含丰富的海洋发展起了海洋渔业、海上运输业、海水制盐业等传统产业,现在又开始探索科技含量更高的新型海洋产业,海洋药物工业便是其中之一。

海昆肾喜胶囊是由中科院海洋研究所历经13年研制而成的,主要用于治疗肾病。其实早在1913年,研究人员就在海带中发现了药物的主要成分——褐藻多糖硫酸酯,不过最初它并不是用来治肾病的。

徐洪祖研究院早年一直致力于藻类研究。1990年,他开始对海带抗降血脂、抗肿瘤的作用进行专门的探索。过程中,徐洪祖发现,海带的的功效还不止这一些。海带中可以治疗肾病的元素是褐藻多糖硫酸酯。由于提取工艺复杂,试剂也十分昂贵。因此,提取褐藻多糖硫酸酯的成本价一直居高不下,一克就要三四十美元。而经过反复研究,徐洪祖有了意外发现。

原来海带加工时,首先要经过温水浸泡,其中藻体用于制作海藻胶,而浸泡的水则用来提取碘、氯化钾等。不过,在提取前,这些水要先净化,所产生的废弃物原本都被扔掉了,可是徐洪祖却用它来提取药物成分,并用于临床研究。

张全斌研究员说,由于海洋物种丰富,而且长期处于高盐、高压、缺氧的环境中,所以许多海洋生物都蕴藏着功能特异、结构新颖的生理活性物质。因此占地球表面70%%面积的海洋中,本身就是个海洋药物的大药房。

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