来看本周的“新书推荐”。现代生活主妇常常为一日三餐发愁。青岛出版社最新推出的“巧厨娘家常菜”一书,就独辟蹊径按照“制作菜品等级”、“经验分享”编排,让人“快乐下厨”。“巧厨娘家常菜”突破了传统美食图书按照食材种类、烹饪方法、保健功效等类型的分类方法,从关爱家人的角度,以老人、孩子、女性、男性、宴客为分类对象,收录的180道经典家常菜,道道美味、让人垂涎。
本书在编写上采取“分布详解”的方式,每一款菜品都有四到二十个步骤的分布详解,让您一目了然、易学易操作。此外,本书附送了超大容量的视频光盘,供您反复观看、学习。如果您正在为下厨而烦恼,不妨把这本实用的美食书带回家吧。