5月13号,卫生部公布了《食品添加剂使用标准》等4项新的食品安全国家标准,并将从今年6月20号到明年的10月份陆续开始实施。今天记者在岛城一些超市采访时发现,大多数产品都比较符合新的食品安全国家标准,但仍存在整改的空间。
上午,记者来到一家大型超市,很多消费者正在食品区选购商品。市民朱女士很喜欢吃饼干,但是由于血糖高,她习惯于挑选商品时,先看后面的糖含量及添加剂标识。
不过朱女士说,也有不少食品标注不清或者根本没有标注,碰到这样的她一般不敢买。
事实上,目前市场上销售的食品中,确实存在标注不明晰,不规范,标注内容多少不一,程度参差不齐的问题。在奶类专柜记者注意到,同样都是袋装奶,但仔细看看就会发现,包装袋背面的标注情况存在很大差别。像这个品牌的袋装奶,后面配料一栏清晰的标注有鲜牛奶、白砂糖以及各种添加剂,而这一袋奶制品的反面配料一栏却只有生牛乳一项,显然是有欠完整。
有了新国标,食品添加剂更加透明,希望消费者可以买着放心,吃着安心。