小作坊做凉拌菜 环境脏乱差  11-04-18     视频长度:

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还是来关注食品安全问题。近日,我们接到市民举报说,在即墨和城阳交界处有一些食品加工点,卫生条件很差。《今日》记者立即前往展开调查。

根据知情人提供的线索,记者在即墨和城阳的交界处找到了这家食品加工点。

记者看到,墙边上、架子上,全是正在晾晒的豆制品。看看这些黑乎乎的东西,谁能相信这就是“五香豆干”?

地上还放着好几桶油,用勺子一舀,颜色十分浑浊。

再往院子深处一走,只见大锅里正冒着热腾腾的蒸汽,灶台上、地上一片狼藉,装食品的篮子也布满污垢,工人还直接把胶皮手套扔在了豆干里。见记者对卫生状况表示不满,工作人员说他们主要是做豆制品深加工,把豆皮豆干拌成凉菜拿到市场上卖,最近市场正在整顿,他们也正在整改过程中。

老板还告诉记者,最近风声紧,他们干活也很小心。

老板说他们已经在这里干了六七个月了,工商、市场上经常有人来检查。为了让记者放心,他还向记者做了保证。

离开这家小作坊,记者又敲开了隔壁的院门。屋里也晾着很多豆腐干,热乎乎的锅里用勺子一搅和,散发出一股酸臭味。

面对记者的疑问,工作人员避而不答。再往里走,记者又发现在一个更大的房间内,二十多个塑料盆里全泡着东西。记者一问,原来是做凉皮的。

随后,记者把这些情况反映给了即墨市药监局。面对执法人员的询问,小作坊的老板显得非常“坦白”。

不仅卫生状况令人担忧,执法人员还在现场查出了工业用盐。

随后,执法人员对这些小作坊当场取缔。

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