大白菜是北方居民餐桌上的当家菜。可能大部分人只知道白菜在秋季播种,冬季收获。却不知道,在春季也可以种下一批春白菜,经过60多天的生长,到5月份就可以上市。今天的《春播走市郊》,我们的记者就走进菜地,体验起种白菜的辛苦。
了解了大白菜的种植方法后,记者从车上端来一盒菜苗,和其他村民一起蹲在地上种白菜。这种白菜的活看着容易,干起来不简单,记者在掌握好挖坑深度的同时,还要保持好菜苗的间距,才干了20来分钟,记者身上就冒了汗。
王振科说,他早晨七点就在地里忙活了,现在已经干了4个多小时,也感觉腰酸背痛,不过在邻居的帮助下,他家里的三亩大白菜下午就能种完。
王振科说,跟以前相比,现在大白菜种植都采用了移栽的方法,菜苗都是提前进行培育,这样可以提高大白菜的出苗率,从而提高白菜的产量。菜苗从育苗室移栽到地里之后,还需要进行覆膜保温。
这三亩地种的都是春白菜,生长期在60天左右,预计5月中旬前后,这些白菜就可以上市了。