近日，有市民拨打《今日》热线反映，说在中韩街道董家下庄有一处生产豆制品的加工点，里面不仅卫生条件非常恶劣，还使用多种违禁添加剂，这处加工点生产的大量不合格食品销往了市区的一家批发市场，记者随即前往现场进行调查。
上午，记者来到董家夏庄社区，由于线索人提供的地址不是很明确，记者经过两个多小时的寻找，快到中午的时候才在位于张村河南岸的一个旧厂房里找到这处加工点。记者进入加工间看到，屋内的物品非常杂乱，几个大桶沾满了油污，地面上全是腐烂的豆渣，而屋顶上则布满蜘蛛网，四面墙皮都已经发霉剥落。而在相邻的一间房屋内，很多已经做好的豆腐与添加剂堆放在一起，在这些印有内酯豆腐的塑料包装盒上，记者找了半天，只看到印有保质期但是却没有找到生产日期。这些豆制品包装盒上，都印着统一标牌名称，经过询问，这都是统一在南方印制好运到青岛的。就在一摞还未盛放产品的塑料盒上，黑色的污点已经出现在盒子底部，对自己如此脏乱差的生产环境，加工点工人叼着烟说，这种现象挺普遍。
随后，一名自称姓黄的男子表示，这个加工店是有正规证件的，他还将营业资格证和卫生许可证拿了出来。经过辨认，这家豆制品加工点的卫生许可证已于2010年到期，不过其经营许可证是到2013年到期，姓黄的男子表示新的卫生许可证已经到相关部门办理。而就在同一个院子内，另一个加工间正在生产黄豆芽，就在一盆盆豆芽旁边，一带白色粉末引起了记者注意。
据了解，这些俗称是熟石灰粉的粉末具有消毒和做凝固剂的作用，不过现场并没有特殊的计量工具，加工点工人表示平时都是凭借经验来洒石灰粉，至于会不会超标并没有注意过。
