QMG青岛广电10月25日讯 坐落于青岛汽车产业新城的民营企业海之林,十余年专注海藻提取物研发生产,攻克核心技术壁垒,市场覆盖全球60多个国家,以海洋科技创新,书写青岛民营制造业转型升级的亮眼答卷。
你猜,一瓶看起来像盐、像糖、像面粉的白色粉末,能干什么?它可能是你从来没注意过,但却每天都在用的东西。
青岛海之林生物科技开发有限公司研发经理 徐涛:简单说,我们就是把海藻里面的物质提取出来,让它变成医药、食品、化妆品行业离不开的基础原料。
说实话,来之前我以为“海藻提取物”这个东西,离普通人的生活很远,直到逛完这家企业我才发现,它可能比家人还了解我的日常。
蓝睛新闻记者 王晋:香肠、面膜、牙模、胃药,甚至香烟爆珠,背后都能看到这家青岛企业的身影。
它叫海之林,在青岛汽车产业新城,十几年来只做一件事:把海藻里的藻酸盐,做成能进食品厂、进化妆品厂、进药厂的高端原料。话听起来简单,但做到实属不易。对医药级海藻酸钠来说,其纯度要求极高,全球能做的企业屈指可数,2024年底,海之林拿到了欧洲CEP认证,这一步,相当于拿到了欧洲医药市场的“入场券”,以前这个领域,是日美企业的天下。
青岛海之林生物科技开发有限公司研发经理 徐涛:我们与众多国际知名企业积极合作,目前在胃药原料的研发上,已经能与美国同行技术抗衡,在牙模应用领域,我们也能做到国内市场占有率60%以上、国际市场占有率30%以上。
打破海外垄断、站稳国际医药原料市场,可这仅仅是企业海洋科技布局里的一块拼图。相较于其它肠衣产品,海之林藻酸盐植物基肠衣适配煎、炒、烹、炸等中式多场景烹饪,是适配中式餐饮的藻酸盐肠衣创新方案。
传统肠衣是动物来源,他们用海藻提取物替代,还能“共挤”生产,馅料和肠衣同时成型,成本直接降到传统方式的三分之一。俄罗斯、欧洲的客户用完之后,反馈很直接:这东西,很能打。
青岛海之林生物科技开发有限公司研发经理 徐涛:植物基肠衣,国内我们是第一家转化落地的,不是概念,是已经量产的东西。除此之外,我们还结合奶茶里面的食品爆珠和香烟里面的爆珠原理,首创了酱料包爆珠,一咬就破,不沾手,不用撕塑料膜,代替塑料包装制品,环保又健康。
蓝睛新闻记者 王晋:说实话,来之前我以为海藻提取物是个挺窄的赛道,深入了解后才发现,它渗透在我们日常的医药、食品、化妆品等等各行各业,你看不见它的身影,它却处处和我们相连。
从工业原料,到食品原料,再到医药原料,从食品爆珠,到香烟爆珠,再到代塑爆珠,海之林用十几年时间,把一片海,做成了全球60多个国家都在用的高端材料。
取自大海,回馈世界。小小的海藻粉末,承载着海洋生物科技的中国力量,也书写着中国制造向中国创造跨越的生动答卷。