琵琶虾的鲜美，谁尝谁知道，有人等在码头，但更多的人则是在市场购买。除了琵琶虾，当下还有哪些来自大海的馈赠呢？一起到市区的农贸市场去看看。

　　码头上，商户们将虾虎、立虾、海螺、偏口鱼等海货都摆在了显眼的位置。商户邹少明卖了20年的海鲜，他和妻子正在收拾前一晚渔船刚打回来的海货。

　　鲅鱼跳，丈人笑，码头上寻找鲅鱼的市民也不在少数。不过，邹少明表示，现在青岛海域水温低，鲅鱼还没有回游过来，现在市场上卖的多不是本地鲅鱼。

　　记者在团岛、埠西农贸市场逛了一圈，发现不少商户都在卖鲅鱼，这些鱼有的来自江浙地区，有的来自石岛，目前5斤及以上的大鲅鱼价格为28元/斤左右，5斤以下价格20至25元左右。虽然不是本地鲅鱼，但是味道也不差，包水饺、煎着吃等都是不错的选择。

　　马女士可以说是做鲅鱼的一把好手，回到家就立马做起了鲅鱼大餐，将鱼切片，放置锅中煎至微黄后，倒入开水，放入葱姜蒜，炖到8成熟的时候，打上鸡蛋液，放入小白菜，再炖15分钟，放上香菜，一锅美味的小白菜炖鲅鱼就出锅了。如何炖得好吃、入味，马女士也有秘诀。