五一假期来临之际，第十六届红岛蛤蜊节今天拉开了帷幕。眼下正是蛤蜊肥美的时节，趁着五一假期，市民可以在红岛的滩涂上感受挖蛤蜊的乐趣。

　　都说“红岛的蛤蜊，一挖一麻袋”，看看第一次赶海的王女士的袋子，就知道此言不虚。听说红岛蛤蜊节今天开幕，她特意从李沧赶来。

　　滩涂上的蛤蜊虽多，可要想满载而归，那也是需要技巧的。

　　住在海边的人们，往往赶在落潮的时候，到海岸的滩涂和礁石上采集海产品，这个过程俗称为“赶海”，这看似简单的赶海中可藏着不少学问。

　　据当地的渔民介绍，赶海最好选择在大潮汛的时候，因为这时海水退得又远又快，而蛤蜊、海蛎子等贝类行动较为迟缓，当潮水退去，这些贝类就被搁浅在沙滩或泥滩上，很容易抓到它们。