食客们都说这一间充满智慧的餐厅，每到饭点，来这里吃饭的人便络绎不绝。带着一颗好奇心，记者寻找到了这间餐厅，想要一探究竟。一进店，乍看之下好像和其他的快餐店没什么区别，可再仔细一看，这里居然没有收银员。
原本应该是收银员站的地方，现在放的是一台黑色的机器，机器分为显示器和放置区。记者发现，食客们只要把餐盘往放置区一搁，显示器上就会出现所点的饭菜名称及价格。
不仅能够自动结算，这台机器还能精准显示饭菜的热量和营养值，提供个性化的饮食搭配建议。
不少老顾客说，用了这套系统，就像是拥有了一位私人营养师，犯愁如何减肥的姑娘变瘦了，想要健身的小伙更强壮了。王虓介绍，在餐厅里看到的黑色机器，全名叫做定量饮食设备，是智能餐饮行的一部分。而食客所说的“私人营养专家”，其实都是经过他所设计的软件，进行分析后，点对点的发送饮食信息。
看似简单的操作步骤，背后却是团队成员们无数个加班的日子。如何根绝个人的身高、体重、年龄等信息，进行个性化的营养搭配建议？为了解决这一难题，从2014年年底，经过了8个月的努力，王虓才得到满意的答案。
除了让用户知道自己吃了什么，开发者们希望能够提供更多的信息，如今天应该吃什么？怎么吃？以及减少哪些食物的摄入量等信息。
最初的构想，在一步步实践中最终变为现实，王虓和团队成员都很兴奋。提起加入到智慧餐饮行业的初衷，理工男王虓说出了他的情结。
2005年王虓获得了日本玉大学粒子物理学博士学位，随后在世界顶级研究机构——东京大学宇宙线研究所从事博士后工作，之后在SONY公司从事嵌入式研发。往来于日本和中国之间，王虓发现目前国内已经进入了一个全民崇尚健康、营养的时代，但在饮食方面缺乏科学指标进行指导，而为数不多的相关行业，都聚集在南方地区。因此，这套为家乡市民提供定量饮食的设备应运而生。
除了饮食营养大数据和个性化膳食健康知道，对企业和单位来说，智能餐饮还意味着成本的降低。王虓给记者算了笔账：以1000人规模的餐厅为例，在普通窗口模式下，假设有5个取餐口，就需要10名工作人员收费，以每人月薪4000元计算，全年的人工成本就是48万元。而定量饮食设备至少可以减少一半窗口工作人员，一年节省人力成本就是24万元。
除了餐饮行业，王虓希望定量饮食设备将来能够进入到学校、医院等更多领域。帮助到有需要的人改善他们的饮食习惯。
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