西施是美的象征，而西施豆腐、西施团圆饼等与西施有渊源的特色美食，作为西施文化的一部分已流传千年。接下来，咱们就到浙江诸暨去品味一下西施美食。
在西施故里，最受欢迎的一道菜就是“西施豆腐”，它以豆腐为主材，配以香菇、火腿、嫩笋以及其他适合口味的佐料，在锅中煮沸后用淀粉勾芡而成。因色香味俱佳，现在已是游客们必点的一道菜。
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