上午10点，松江三泖水产基地，一只只金毛白肚的黄浦江大闸蟹出水了。捞上来的蟹身材健硕，张牙舞爪，十分活跃。
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秋风起，蟹脚痒。这两天，上海黄浦江大闸蟹正式开捕。3两以上母蟹和4两以上公蟹作为"大规格"成蟹，出塘率占比5成以上，最大公蟹甚至接近7两重。
上午10点，松江三泖水产基地，一只只金毛白肚的黄浦江大闸蟹出水了。捞上来的蟹身材健硕，张牙舞爪，十分活跃。
此番开捕的黄浦江大闸蟹不仅品种优良，而且还都是"大个子"。这只蟹的长度堪比两台苹果6手机。
黄浦江大闸蟹养得好，一靠水、二靠草。基地养殖塘的水全部来自黄浦江，经过二次生物净化后，进入池塘。此外，还增加了藻类的种植面积，既净化了水质，又为大闸蟹提供了上佳的生态饵料。
今年主产养殖区亩均产量75公斤，不仅供应本地市场，出口销量也比去年增加了3成。
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