说起袁隆平，想必大家都很熟悉。因其研究的杂交水稻技术，提高了水稻产量，对中国乃至世界都产生了重要影响。因此，他也被大家誉为“杂交水稻之父”。今天下午，袁隆平来到了青岛如是书店，和青岛的“小稻农”们，分享了他与水稻背后的故事。
下午三点半，身穿方格短袖衬衫的袁隆平如约现身如是书店。别看已经86岁高龄了，但老人家说起话来仍然底气十足。活动现场，他把看似十分专业的水稻知识，跟“小稻农”们讲得妙趣横生。
出生于1930年的袁隆平，毕业于西南农业大学。毕业后，便一直从事杂交水稻的研究。1974年，袁隆平成功育成了中国第一个强优势杂交组合水稻“南优2号”，亩产超过1000斤。虽然已经取得如此成就，但袁隆平并没有停止自己的脚步，而是继续研究更优质的杂交水稻品种，直至现在“超优1000号”的延生。
袁隆平说，我们既要高产，也要优质，但有一条原则，绝不以牺牲产量为代价来求优质，在我90岁前，我现在86岁，能够实现每公顷17吨，我就心满意足了。
研究大半辈子杂交水稻的袁隆平，现在担任中国工程院院士，囊括了国家特等发明奖、国家科技进步奖特等奖，以及国家最高科学技术奖等三个国家最顶尖的科技奖项。对于耄耋之年的袁老来说，完全可以功成身退、安享晚年，他却依然头顶烈日，坚持每天到田间地头调研。
袁隆平说，这是我的职业啊，只要播种开始，田里面有秧苗一直到成熟，只要有机会，我都要下田里去看一看。
由于长时间在地头工作，袁老的皮肤也愈发黝黑。但他笑谈，这正是身体硬朗的秘诀之一。
袁隆平说，呼吸新鲜空气晒太阳，老年人怕缺钙，晒太阳不缺钙的，皮肤虽然难看一点，但是身体是好的，第二点心态要好，要乐观一点，开朗一点，别要为小事斤斤计较去发愁。
