2016年青岛市食品安全宣传周活动今天启动，今年的主题是“创建国家食品安全城市 我是主角”。期间，将开展食品安全示范企业展示、食品快检进市场、学校食堂开放日等活动，营造人人关心食品安全的社会氛围。
今年，我市将以创建国家食品安全城市为契机，进一步完善食品安全监管体系，加强食品安全专项治理；抓好重点场所、重点单位、重点环节和重点行业的风险防控；创新食品安全监管模式，在农产品领域建立完善生产过程记录和“二维码”信息标识系统，在食品领域推广“一票通”追溯制度，切实提高城乡居民饮食安全水平。
