春天是海鲜丰收的季节，如今岛城各大菜市场无不散发着新鲜海鲜的味道。不管是价格稍高的鲅鱼、八带，还是价格亲民的蛤蜊、扇贝、钉螺。总之在这个季节，每一位的青岛人都能找到属于自己的美味。不过，说起海鲜中的“人气王”，那就非蛤蜊莫属了。“吃蛤蜊、哈啤酒”也成了很多游客眼中青岛生活的写照。昨天，红岛蛤蜊节开幕了，爱吃蛤蜊的市民和游客可是有口福了。接下来，咱们就去胶州湾的蛤蜊养殖区看一看。
4月16号凌晨4点半，记者来到了红岛西大洋码头。由于风力较大，这天出海的渔船并不多。记者随后登上了一艘十五米长的渔船，前往蛤蜊养殖区。出海不久后，空中就下起了小雨，四名渔民穿上了提前备好的雨衣，继续前行。大约过了40分钟，渔船抵达蛤蜊养殖区。
正在大伙准备干活时，附近的一艘小船又送来了一位渔民。刚上船的渔民名叫王泽浩，前一天中午就来到了养殖区，晚上没有回去，一直在这里看海。让他没想到的是，今天的天气竟然如此恶劣。
记者发现，渔船两侧各有一个铁筐，铁筐下面带有一排类似耙子的钢钉，筐底还有一个大网兜。渔民们告诉记者，这就是挖蛤蜊专用的工具。
第一网蛤蜊打了五百多斤，不过由于海底存有着大量的蛤蜊皮，刚打捞的蛤蜊需要再冲刷一下。
胶州湾海域有着优良的滩涂条件，所以相比于东北蛤蜊，红岛蛤蜊虽然个头小，但肉质较肥。而今年的红岛蛤蜊则是近年来品质最好的，这其中最重要的原因就是胶州湾海域的水质改善明显。
上午10点，雨越下越大，海上能见度不断降低，远处的跨海大桥只能大概看出个轮廓。海上几乎没有其它的作业船只了，不过，这时老板打来了电话，今天的任务量需要从一万斤增加到一万两千斤。
渔民们称，出海作业是个苦差事，他们一天也就挣200块钱，现在年轻人都不干这一行了。不过，这艘渔船上最近却迎来了一名32岁的日照小伙子。
由于风力较大，大伙捞蛤蜊的效率明显降低，这趟出海竟然一干就是6个多小时。渔船在五六级的海风中不断颠簸，这些常年出海的渔民，也不时被晃倒在船舱，不过渔民们大都有着乐观的心态。即便是再恶劣的天气，也总能有些额外收获。
中午11点半，这艘渔船在东大洋码头靠岸，此时岸边已经站满了商贩。由于缺少海货，等待批发海鲜的货车已经停了30多辆。
养殖户们赚翻了天，不过，对于王泽浩来说，此时最重要的事情就是赶紧回家。脱下带泥的雨衣，人也精神了不少。在海上漂了两天之后，儿子为他炖了一锅热腾腾的排骨。
今年的红岛蛤蜊节，会一直持续到5月8日。如果有兴趣，您在海边挖完蛤蜊之后，不妨走进附近的渔村，去体验一下这种安静的渔家生活。
