网传“畸形、个大草莓”打激素?谣言!  16-03-19     视频长度: 0:2:39

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3月,正是品尝草莓的旺季,酸酸甜甜吃起来特别爽口。不过,最近网络上有传言称,市场上销售的个头偏大或者长相畸形、不规则的草莓可能过量注射了“膨大剂”之类的激素,吃了对人体有害。那么,事实到底是不是这样呢?

日前,在江苏连云港市区多家水果店和草莓销售摊点,草莓品种、大小多种多样,一般大头大、品种好的价格要贵2-4元左右。而网传的畸形草莓其实并不多见。

摊主介绍,也有一些从国外引进的选育品种个头赛过乒乓球,口感和卖相更好,当然价格也更高。爱吃草莓的市民都知道,草莓是极易腐败变质的水果,即使低温冷藏也无法久存。对于传闻中提到注射类似于“膨大剂”的激素,能够使草莓个头变大,植物学专家表示,实际上注射了激素的草莓更加脆弱。

专家表示,网上盛传的“激素草莓辨别法”其实并不科学,基本都是个人主观臆测。国内外对草莓育种的目标都很一致,就是果子越大越好,市场上出现的草莓之所以大,是因为本身就是“大果型”品种。

另外加上适当地施肥,保持土壤的有机含量,也会让草莓个头变大。至于市面上为何会有长相奇怪的草莓,专家分析认为,这并不一定是使用过量激素所致,有时候大棚里温度和湿度过低,密封量不够,造成了授粉不匀,长出奇形怪状的草莓也是很正常的事。

所以说,遇到网上的传闻还是应该先想一想,别急着轻信,别急着传播。草莓无毒,请大胆食用。