南极，被誉为世界最后一片净土。今年2月26号，青岛市远洋捕捞有限公司的渔船“明开”轮，作为我市首次赴南极开展远洋捕捞作业的渔船，奔赴南极公海海域，开展南极磷虾捕捞作业。这个月，装载着近千吨冷冻南极磷虾的运货船返回了青岛。
9月3号，满载近千吨冷冻南极磷虾的渔船，缓缓驶入青岛港码头。明开轮上捕获的南极磷虾，别看个头不大，但营养价值很高。据了解，南极磷虾可捕量达1亿吨左右，是全球单一物种资源量最大的生物。不过，想要捕捞并保存好它的营养价值，并不是一件简单的事。这次，明开轮足足带回600多吨磷虾、270多吨虾粉，预计高质味美的南极磷虾，很快就可以走上岛城市民的餐桌。据了解，早在2012年9月，青岛市就设立了专项扶持资金发展远洋渔业，去年，更是迅速打造了一支远洋渔业联合舰队，截止到今年7月底，全市远洋捕捞产量已达到9万吨，超过去年全年总量。
