由谷智鑫、何冰、杨立新、梁冠华、倪大红等北京人艺全明星豪华阵容，联袂出演的民国史诗商战大戏《乞丐大掌柜》，正在我台黄金强档热播。这部剧讲述了小乞丐栾学堂创建京城鲁菜百年老字号——丰泽园的故事。而在青岛，也有一个历经百年沧桑的鲁菜馆，它就是始建于1891年春和楼。其实，春和楼的整个发展历程和丰泽园有着相似之处。今天的看剧说事，就让我们一起走近这个岛城的百年老字号，探究一下它的前世今生。
