今天市食药局公布了市民关注的十大食品中最后一类——“熟食面制品”的抽检结果，一起来看看。食药部门对两批次不合格商品的销售商家进行了曝光，分别是，青岛市市北区兴隆路51号万云霞酱货店，胶南九方时代广场108B允氏好生活馒头店。这其中，万霞酱货店抽检的火烧中，竟然检出了甜度高达蔗糖50倍的甜味剂。
食品专家说，很多小商小贩都喜欢用一种叫做泡打粉的膨松剂，价格便宜效果好，可泡打粉里就含有硫酸铝钾或硫酸铝铵，不少商家就是因为使用了泡打粉导致食品中铝含量超标。
目前，食药部门已经对两家抽检不合格业户进行了立案查处，并处以2000元的行政处罚。到今天，10大市民关注食品的抽检结果就公布完毕了，十类中，乳制品和儿童食品全部合格，其余八类或多或少都存在着问题。这其中，早餐的抽检合格率排在最后一位，仅为80%，两成不合格。
