夏天，不少市民喜欢吃烤肠、猪头肉等熟食，可这些美味背后，真的像看上去的那么让人放心吗？最近，有市民跟我们栏目反映，在黄岛区武夷山市场旁边的门头房里，有一家熟食店销售的肉食，色泽艳丽、价格低廉，总觉得那哪不对劲。
在武夷山市场东侧的一排门头房里，记者找到了这家肉食店，门头房面积虽然只有十多个平方，但小店生意却很红火，不少商贩正在里面采购，一名女子边给客户介绍，边算着账。
记者注意到，小店里东西很齐全，从蚕蛹、大肠到猪肝、烤肠应有尽有，不过多数东西都是露天摆放，而像猪肉冻就直接装在盒子里，放在屋外的地上。即便有的装进了塑料袋，也没封口，随意堆在地上、桌子上。
听到店主报出这个价格，记者有点吃惊，超市里十多块钱一斤的烤肠，在这里竟然只卖三块多钱。那这些肉真的让人放心吗？看到记者有顾虑，店主赶紧说，她们是从厂家直接进货，再加上走量批发，所以价格就很实惠。之后，记者转了一圈发现，不光是烤肠，店里的其它熟食的价格也很便宜。
随后，记者又买了十斤烤肠、两斤猪肺、五斤鸡肝和一大袋儿凉菜，总共花费不到70块钱。
便宜当然好，可便宜这么多，咱就得想想了。最近一段时间，市场上猪肉的价格是节节攀升，这两天，市场上猪肉的平均价格为12块钱一斤。这么便宜的烤肠、猪肺到底能吃吗？记者随后将买来的肉食送到了一家第三方检测机构，最终的结果，让人大吃一惊。
据了解，亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类和变质腐败的蔬菜中，过量食用，会导致亚硝酸盐中毒，严重者会发生休克甚至死亡。而胭脂红则是一种食品色素，过量添加则具会致癌。原来，便宜的肉食里面，有这么多潜在的危害，记者随后联系了黄岛区食品药品监督管理局。
和上次一样，成袋的肉食依然随意堆在脏乎乎的地上，屋子里苍蝇乱飞。
检查中，执法人员还发现一个奇怪的现象，本该冷藏的肉皮冻，却放在了室外，很结实、也很有弹性。
除了环境脏乱差，店里的工作人员也拿不出任何进货凭证。
由于这家店提供不出相关证件和发票，最终执法人员对现场的肉食进行了查封、扣押。
真不知道，这些不合格的食品流向市场，将会危害多少人。不过庆幸的是，食药局的执法人员已经对可疑食品进行了封存，并进行了检测，对于检测结果，我们《今日》栏目将继续关注。
