在市南西部城区有一条近两千米长的老街，因位于原私立青岛大学门前而得名大学路。路两侧古树小楼，错落有致，闻一多、梁实秋、老舍等一批文学大家都曾在这一带从事研究与创作活动。近年来，江苏路街道通过挖掘历史文化内涵，集聚发展咖啡、陶艺等时尚业态，让大学路老街区焕发了新活力。
在黄县路老舍故居旁的一座青年旅舍里，伴着窗外淅淅沥沥的雨声，几名外地游客悠闲地品着咖啡，读书聊天，体味岛城慢生活。对于很多自由行的背包客来说，大学路街区是他们感受青岛文化的最好处所。
深厚的文化底蕴、优美的生态环境，让大学路及周边的黄县路、掖县路、龙江路成为咖啡馆、陶艺吧、甜品屋等时尚业态聚集的地方。江苏路街道通过规划引导，着力打造大学路“品味?咖啡”特色街。经过一年多发展，各类特色咖啡馆已达40多家。
青岛出生的郝亮大学毕业后到上海打拼了13年，前年他回到家乡，在大学路开了一家咖啡馆。他认为，老城区的气质特色与咖啡馆传递的人文情怀非常契合。
目前，江苏路街道已把大学路咖啡特色街纳入旅游等相关信息平台，开始设计制作咖啡街标识路标、画册以及明信片等宣传资料，引导咖啡文化聚集发展。同时，着手引进风险投资、融资租赁、文化艺术等产业，进一步丰富业态，培育新的经济增长点。
