榼子，青岛俗称“卡子”，是中国民间流传已久做“面果”用的模具，不少家庭都能翻出一两件儿。每到过年过节，家家户户都会蒸上一大锅元宝、鲤鱼形状的馒头，讨的就是招财进宝、年年有鱼的彩头。如今，在家做馒头的越来越少，榼子也成了稀罕物，还有人专门收藏，60多岁的逄焕健收藏的榼子就足足有一万多个，简直成了一个艺术品展览馆。
在老逄位于瞿塘峡路的工作室，盛“饽饽磕子”的纸箱填满了三个10多平方米的房间。从秦汉时期的手工雕刻到现代的机器制作，一个个制作精美的磕子，带我们穿越2000多年的历史，无声地记录了面食文化的变迁。
不仅风格各异，磕子大小也不一样。大的有如磨盘，小的不过小指头肚儿大，直径不足0.8厘米，而最让老逄爱不释手的则是磕子上精美的纹饰。
老逄的老家在黄岛农村，他对“饽饽磕子”的喜爱源于儿时的记忆。以前逢年过节，老逄的奶奶都会用饽饽磕子蒸馒头，把和好的面团放进磕子使劲按几下，再轻轻地一磕，石榴、元宝、花篮就悉数磕了出来。
1969年，奶奶被接来青岛时，在随身带来的为数不多的家当里，就有十多个“饽饽磕子”，有鱼纹形的，也有元宝形的。
退伍复员后，老逄从事文化工作。和民俗艺人交流得多了，他也喜欢上了收集老物件，一个个“饽饽磕子”时常浮现他的脑海里，他开始了收藏之路。
上世纪80年代，大家的生活不是很富裕，收藏的人还很少，像老逄这样收集“饽饽磕子”的更是寥寥无几。但当时间进入到上世纪90年代，老逄明显感觉大家手头宽裕了，收藏的人也多了，老物件的价格也是水涨船高。这个直径约50厘米的圆形饽饽磕子，里面套着24个小磕子，分别刻着福禄寿喜的雕纹，是逄焕健好不容易淘来的。
四次登门，讨价还价，最终这个“饽饽磕子”以一万多块钱的价格成交。随着馒头也进入了机器加工时代，老逄发现，现如今即便是逢年过节，用“饽饽磕子”的人也越来越少，“饽饽磕子”正逐渐退出历史舞台。老逄觉得，这恰恰是居民生活富足的见证。
到2009年，老逄收藏的“饽饽磕子”就有5379件，获得了“大世界吉尼斯之最”，名符其实成了收藏“饽饽磕子”第一人。
磕子是过年做“磕饽饽”的模具，又称“饽饽磕子”，一般用梨木、苹果木料雕刻而成，花纹图案有莲蓬、鱼、桃、蝉等各种造型。在胶东地区，它是一种古老而又不断出新的面食文化的载体，从满月、百岁、周岁、成年、结婚、祝寿、殡葬等各个生活环节，生活中处处有它的踪影，它的演变、发展到渐渐退出历史舞台，恰恰也是居民生活变迁的见证。
