肉食产品的制作过程和质量比较受市民关注。今天，记者和部分市民代表一起来到了波尼亚的生产车间，看看餐桌上常见的肉食都是怎么加工出来的。
王先生的家人特别喜欢吃香肠，隔三差五就会买点，可近几年出现的食品安全问题，让他心里总是不太踏实，自己买的肉制品到底安不安全？一些食品颜色鲜艳，是否添加了色素呢？带着这些疑问，他来到了生产加工车间。
参观的市民也都穿戴好一次性头套、鞋套还有口罩，经过消毒后，进入生产车间参观。工作人员介绍，除了严格的操作规范，原材料也是保证食品质量安全的重要一环。
