AT行动:团购烤鱼吃出虫 涉事餐馆问题多  14-08-04     视频长度: 0:15:20

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眼下正值盛夏时节,很多人的脾气就和天气一样,一点就着,市民张先生就被一家烤鱼店气的不轻,为啥呢?因为这家店,不仅烤鱼,还顺便烤了点特殊的东西。

昨天中午,张先生和朋友大老远从崂山来到曹县路上这家渔家鱼烤鱼店,原价98元的双人套餐,团购价只有58。张先生和朋友坐定后,很快烤鱼就上来了。已经烤黑的虫子,就在鱼皮和青菜之间,个头不算小,特别显眼。这可把张先生恶心的够呛。张先生赶紧叫来老板和厨师,对方承认,虫子的确是烤鱼里的,可接下来的对话,让张先生彻底无语了。“别说虫子了,就在家里炒个青菜还有可能有头发,我们只能说尽量避免这个问题。”

敢情在您店里吃出虫子,您的理由还真不少。店家的态度让张先生彻底火了。老板态度很强硬,因为这条鱼本来就是团购价,挣不着什么钱,这条虫子最多给张先生18元赔偿。双方就赔偿金额争执不休!张先生说,自己关心的并不仅仅是赔偿金,饭菜里吃出虫子,这家店的卫生,能让人放心吗?

吃饭吃出虫子,这种事不仅仅是倒胃口,更重要的是影响心情。所以很多消费者在索赔的过程中,既会考虑实际损失,也会考虑到精神损失,这样的要求并不难理解,但也正是因为如此,我们很难找到统一的赔偿办法,商家和消费者之间,也就很难就索赔金额达成一致。但是就这件事而言,张先生提出的索赔要求,听起来并不过分,但是店家却坚持只赔偿18块钱。这样的做法,有没有道理呢?

为了给张先生一个满意的答复,记者来到位于曹县路上的这家烤鱼店。一进门,还没等记者表明来意,烤鱼店工作人员的情绪就激动起来,坚决不让记者进行拍摄。眼前的这位自称不是老板,可张先生说,店里的一切事物,都是她来负责,当时与自己协商的人,也是她。照老板的意思,不管菜品质量如何,这单生意他们多少都得赚点。所以只能赔偿20块钱。

口口声声说协商,店家的声调却越来越高,面对确实存在的问题,店家不仅不赶紧解决,反而一直质疑记者的到来。协商中,双方火药味越来越浓。

最终,这位女士要求给老板打电话请示,十几分钟后,对方终于有态度了。

对于单独谈谈的要求,张先生并不同意,烤鱼店方面也是态度强硬,转身就走了。张先生就纳闷了,几十块钱的维权咋就这么难呢?还是说,这家店里,隐藏了一些不可告人的秘密呢?位于搞清楚烤鱼店的卫生状况,我们把情况举报给市北区食品药品监管部门。今天上午,执法人员来进行了检查。

上午十点半,执法人员来到曹县路上的这家渔家鱼餐馆。店内空无一人,执法人员在门口等了十几分钟,女老板终于回来了。闹了半天,这家渔家鱼餐馆还是个黑户。执法人员介绍,就在上周,市北区组织全区的餐饮经营单位开会,要求没有取得“餐饮经营许可证”的单位,必须停止经营。显然,执法部门的通知,在这里被当成了耳边风。

记者了解到,女老板姓代,平度人。对于消费者的举报,代老板言语间显得轻描淡写。这样的态度从事餐饮行业,能让消费者放心吗?按照规定,洗菜和洗海鲜的池子必须严格区分开。而在这家餐馆的厨房里,一共三个清洗池,到底哪一个洗菜的,哪一个洗海鲜的,没有明显的标志。

十几分钟的检查,问题出现了一大堆。记者随意掀起一块菜板,竟然已经发了霉,下面还爬满了虫子。用这样的菜板切出来的菜,谁吃了能不恶心?下水道里突然窜出来的一只大老鼠,把记者吓了一跳。这样的餐饮单位,无证经营不说,还没有消毒设施,甚至连一瓶几块钱的84消毒液都看不到。厨房卫生脏乱不堪,老鼠和虫子频频出没。如此恶劣的卫生条件,竟然能堂而皇之的开门纳客,吃出虫子,看来绝非偶然。

一家卫生不达标就敢无证经营的小餐馆,又是如何登录团购网站,堂而皇之的发布信息,招揽顾客的呢?