今天,市食药局公布了第二季度对全市小作坊专项整治的结果,其中53家涉及馒头、熟肉制品、食用油和豆制品的小作坊被检查出不合格产品77个批次。
这次整治,市北区查出6家小作坊6批次产品不合格,李沧区8家小作坊9批次产品不合格,崂山区5家小作坊8批次产品不合格,城阳区2家小作坊2批次产品不合格,黄岛区4家小作坊4批次产品不合格,即墨市4家小作坊4批次产品不合格,平度市7家小作坊7批次产品不合格,莱西市被查出的问题最多,有17家小作坊37批次产品不合格。
从检验结果来看,食用油检验全部合格;馒头不合格项主要是甜蜜素、铝残留超标,存在超标准添加问题;熟肉制品不合格项为大肠菌群、菌落总数等微生物指标超标,但未发现非法超量添加;豆制品全部为菌落总数或金黄色葡萄球菌等微生物指标超标。市食药局还将继续开展小作坊日常监督检查及抽检工作,市民发现食品安全问题可拨打12331进行投诉举报。