俄罗斯索契冬奥会正在火热进行中，在观看比赛之余，来自全球的体育迷们最大的乐趣莫过于品尝美食了。在此次冬奥会期间，来自瑞士的传统美食——烤奶酪格外抢手，据说已经卖脱销了。
这里是索契奥林匹克公园内的瑞士馆。厨师们将从瑞士运来的大块奶酪切片、烘烤，浇到土豆上，再搭配一些配菜。这就是瑞士的传统美食烤奶酪。它在本届冬奥会期间实实在在得火了一把。原本商家预计冬奥会期间每天能卖出４０公斤烤奶酪，结果体育迷们的热情超乎想象，实际卖出的量比估算的高出近一倍。据介绍，烤奶酪是源自瑞士南部瓦莱州的一款冬季小吃。瑞士馆餐厅负责人表示，烤奶酪在冬奥会期间如此受欢迎可能因为索契正处于寒冷冬季。现在，瑞士馆库存的烤奶酪原料已经全部用完，因此餐厅只好换了菜单，不少慕名而来的体育迷只能失望而归了。
